Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 600 gram kassler
- 2 - 3 msk margarin
- 1 brk champinjoner eller 300 gram färska
- 1 röd paprika
- 1 grön paprika
- 1 dl riven ost
- 3 dl grädde
- 1 dl chilisås
Gör så här
- Skär kasslern i stavar & fräs det tillsammans med svampen ( färsk svamp ska skivas) i 8-10 min.
- Skölj & hacka paprikorna lägg dem i grytan & låt fräsa med en stund.
- Tillsätt grädde , ost och chilisås.
- Låt grytan puttra i ca 10 min ,rör om då och då.
- Servera med kokt ris eller pressad potatis
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
