Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 kg kalvstek
- 1 msk sambal oelek
- 1,5 tsk salt
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Lägg kalvsteken på en ugnsäkert fat.
- Pensla köttet med sambal oelek och salta.
- Sätt in en köttermometer med spetsen i stekens mitt.
- Sätt in steken i ugnen tills innetemperaturen visar 65-70 grader ca 1 - 1,5 timmar.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
