Söt och stark sojasås

En bra dipsås, passar bra att dippa skaldjur i.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl soja
  • 1-2 tsk brun farin
  • 2 msk pressad limejuice
  • 1/2-1 msk hackad färsk chilifrukt
  • 1 msk sesamolja

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser. Smaka på sojan. Tillsätt ev mer farin eller vanligt socker.
  2. Ställ en liten sked i skålen så att gästerna kan ta efter smak. Skedens storlek signalerar att såsen är dryg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr