Sötstark marinad för kyckling eller fläsk

Hittade ett recept på Aftonbladets hemsida som jag experimenterade lite med och kom fram till den här varianten

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ½ dl honung
  • 1 dl kinesisk soya
  • 1 "tumstor" bit ingefära, riven
  • 3 rätt stora vitlöksklyftor, rivna eller pressade
  • ½ tsk chilipeppar

Gör så här

  1. Blandas väl. Räcker till 2 kg kött
  2. Jag har använt den till kyckling, men den passar lika bra till fläsk.
  3. Jag gillar när man bara anar hetta i maten, gillar man hetare så tar man 1-2 tsk chilipeppar eller en liten bit chilifrukt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr