Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g falukorv i strimlor
- 4 tsk flytande margarin
- 500 g frysta wokgrönsaker
- 1½-2 dl sweet chilisås eller sweet & sour sås
- 4 portioner jasmin- eller basmatiris, kokt
Gör så här
- Fräs korven i hälften av fettet i en wok eller stor stekpanna i 2-3 minuter. Ta upp den ur pannan.
- Lägg i resten av fettet och fräs grönsakerna snabbt under omrörning i 5-7 minuter. Blanda ner korven och häll i såsen. Låt allt bli varmt. Servera med ris.
Kommentarer
@Anna Lundkvist
Mycket gott och så smidigt att göra.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
