Solsken över Beddinge

Namnet skapades när några kompisar hade mattävling vid en tjejhelg i Beddinge. Om jag behöver mat snabbt tar jag ofta till det här receptet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 paket bacon
  • 1 grön paprika
  • ½ buljongtärning
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 paket saffran

Gör så här

  1. Stek bacon i en traktörpanna eller liknande.
  2. Dela paprikan i stora bitar och låt den steka med i pannan.
  3. Smula i buljongtärningen och slå på lite vatten.
  4. När vattnet kokat in, häll i crème fraiche och saffran.
  5. Rör om.
  6. Servera med pasta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr