Pulled Pork- på grillen!
Pulled Pork är ett fantastiskt långkok som många förknippar med regniga höstkvällar och kyliga vinterdagar. Nu är det dags att tänka om! Förbered köttet…
Ingredienser
- 1½ dl soya
- 3 msk vinäger
- Ca 4 dl olja (vanlig matolja fungerar bäst).
- Ca 1 dl tomatpuré
- 2 tsk svartpeppar
- 1½ msk paprikapulver
- 1 tsk vitpeppar
- 3 st krossade vitlöksklyftor
- Salt efter smak
- Ca 1-2 tsk curry
- Ca 1-2 tsk chilipulver
- Ca1 msk grillkrydda
- Lite socker
Gör så här
- Blanda alla ingredienser i en skål.
- Skär köttet i lämpliga bitar och lägg dem i marinaden. Se till att marinaden täcker allt kött. Låt ligga över natten.
Kommentarer
@Ludwigh Eriksson
Vår favoritmarinad, tillsätter citron dock för att möra köttet mer! Tack!
@miss-wixen
jättegott!!!
Liknande recept
Sötsyrliga grillade kotlettracks av Svensk Rapsgris med somriga tillbehör
Överraska med en ny och spännande grillmiddag- glaserade kotlettracks av Svensk Rapsgris i sällskap av rostade sommargrönsaker och fetaost. Dressingen – med lime, chili,…
Somrig currykycklinggryta
Jag brukar höst och vinter göra en mustig kycklinggryta med rotfrukter. Kära hustrun uttryckte önskemål om den nu till midsommar. Omarbetade då grytan till…
Kryddjärpar med grekisk yoghurtdipp
Snabb lagad och enkel att göra.
Köttfärslimpa med baconströssel
Piffa upp den klassiska köttfärslimpan med löksoppa på pulver.
Bacon-Cheddarröra i Bakad Potatis
Något att bjuda på. Fungerar lika bra till mysmiddagen med sin käresta till fotbollsmatchen med grabbarna och några bärs eller finare middagar med ett…
Dryck vi tror du gillar
