Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 dl vitkål eller annan kål
- 4 cm purjolök
- 75-100 g fetaost
- 5 cocktailtomater
- 4-5 kalkonskivor
- 8-10 jordgubbar, färska
- 2 tsk vinäger
- 2 tsk rapsolja
- 1-2 tsk honung
Gör så här
- Strimla kålen fint, gärna med osthyvel.
- Purjolöken, fint skivad, sprid över kålen.
- Cocktailtomater, skurna i klyftor.
- Fetaost, smulad, mängd efter smak.
- Kalkonskivor, (typ tunna skivor), riv isär skivorna.
- Jordgubbar, färska, skivade.
- Vinäger, stänk över salladen.
- Rapsolja, ringla över salladen.
- Ringla gärna litet, litet honung över det hela.
Kommentarer
@Ingegerd Carlsson
Jag har skrivit dit mått på vitkålen: 2 dl vitkål eller annan kål
Jag har ändrat stavningen på raden kalkonskivor till: riv isär skivorna
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
