Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Sommarsill
Det här receptet fick jag av en jobbarkompis ute på Fogdö i Roslagen. Sillen avnjöts med öl och nubbe en varm semesterdag. Man kan dubbla receptet så många gånger det behövs. Mycket gott på en smörgås dagen efter
Ingredienser
- 1 burk vanlig salt inläggningssill
- 1 dl purjolök eller 1 dl gräslök
- 2 ägg
- 100 g smör
Gör så här
- Hårdkoka äggen och skiva dom. Skölj av sillen och klipp den i bitar, som vid inläggning. Finskiva eller finhacka den lök Du valt.
- Skira smöret, skilj bort det vita. Varva sill, ägg och lök i en skål slå övar det varma smöret.
- Servera med nykokt färskpotatis, hårdbrödsmörgås och en kall öl.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
