Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 7 matjessillfiléer
- 1 stor rödlök
- 1 dl finhackad gräslök
- 1½ dl finklippt dill
- Svartpeppar
- 3 dl gräddfil
Gör så här
- Skölj filéerna och låt dem rinna av. Skär dem i 2 cm snedställda bitar. Skala och finhacka löken.
- Varva allt i en burk.
- Börja med lök, sill och kryddor, sedan dill och gräslök. Ringla över gräddfil. Upprepa.
- Det översta lagret skall alltid vara gräddfil.
- Sätt på lock.
- Låt vila kallt ca 3 dygn i kylskåp.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
