Sonjas enkla lax

Jag fick det här receptet av min moster och det har blivit en riktig favorit eftersom det både är enkelt och gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 bitar lax a´ 100g
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 -2 ½ dl grädde
  • 2 msk gräslök
  • 2 msk dill
  • 1 fiskbuljongtärning

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200-225 grader
  2. Mosa buljongtärningen med lite vatten och blanda samma alla ingredienser utom laxen.
  3. Lägg laxen i en smord ugnsform och häll blandningen över.
  4. Gratinera i 20-25 minuter.
  5. Servera med kokt potatis och en grönsallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr