Soppa på ett paket frysta gröna ärtor.

Snabbmat

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 gr eller 600gr gröna ärtor
  • 3 dl (soja)grädde, eller
  • 3 dl (soja)mjölk
  • 2 msk vetemjöl
  • salt efter smak
  • peppar efter smak

Gör så här

  1. Häll ärtorna i en gryta och häll i vatten så det täcker.
  2. Låt det koka upp och sila ärtorna.
  3. Häll tillbaka i grytan och häll i 1 dl grädde.
  4. Mixa ärtorna till en pure och häll i resten av grädden.
  5. Låt soppan puttra i ca 5 min.
  6. Nu kan du späda med mjölk om du vill ha en tunnare soppa eller äta den som den är.
  7. Smaka av med salt och peppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…