Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Ca 200 g souvas, i tunna skivor
- 1 tsk flytande margarin
- 4 msk lätt crème fraiche
- 4 tsk riven pepparrot
- 2 msk hackad persilja
- Ca 2 dl blandade salladsblad i strimlor
- 6 cocktailtomater, i skivor
- 4 tsk finhackad röd lök
- Tillbehör:
- 4 små tunnbrödskakor
Gör så här
- Bräck souvasskivorna i fettet i het stekpanna
- Blanda crème fraiche med pepparrot och persilja.
- Bred hälften av röran på tunnbröden, lägg på sallad, tomater och varmt eller kallt kött. Klicka på resten av crème fraichen och strö över lök.
Kommentarer
@Sally Öhlin
Gott,tack för receptet. Själv brukar jag steka köttet i muurikka servera i pitabröd med sallad, tomat, gurka, pepperoni och en dressing på crème fraiche, salt peppar och lingonsylt. Brukar uppskattas.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
