Spännande lökröra till stekt lövbiff

Lökröra med 3 olika sorters senap, kesella och dill.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 stora finhackade gula lökar
  • 2 msk margarin
  • 2 ½ dl kesella
  • 2 msk söt svensk senap
  • 2 tsk grovkornig senap
  • 2 tsk ljus stark fransk senap
  • 2 msk hackad dill
  • 400 g lövbiff
  • Matfett till stekning

Gör så här

  1. Fräs löken hastigt i fettet utan att den tar färg.
  2. Låt löken svalna av. Blanda i kesellan och smaksätt med senap och dill.
  3. Stek biffarna snabbt, i het stekpanna, ca 30 sek per sida.
  4. Servera lövbiffarna och lökröran med kokt potatis och en god sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr