LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Spätta med gubbröra
Läcker middag där den enkla gubbröran av ägg och ansjovis ger lite festkänsla.
Ingredienser
- 600 g spättfiléer
- Vetemjöl till panering
- Smör till stekning
- 3 kokta ägg
- 6 ansjovisfiléer
- ½ gul lök
- ½ knippa dill
- Svartpeppar
- Citron
Gör så här
- Panera spättfiléerna i vetemjöl eller skorpmjöl. Skala och hacka äggen. Hacka ansjovisen och löken. Skär dillen fint. Blanda till en röra och smaksätt med malen svartpeppar.
- Stek filéerna gyllenbruna på bägge sidor i lite smör. Servera fisken med ansjovisröran, citronklyftor och kokt potatis. Lite skirat smör till är gott!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
