Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500g spättafileér
- 1 pkt djupfryst hel spenat, ca 250 g
- 1 liten purjolök
- 1/2 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- 1/2 krm riven muskotnöt
- 1 tsk potatismjöl
- 2 dl vispgrädde
- 2-3 msk senap av valfri sort
- 1/2 tsk salt (till fileérna)
- 1 dl riven lagrad ost
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Tina spenaten. Skölj och strimla purjon. Lägg spenaten och purjon i en ugnssäker form. Strö över salt, kryddor och potatismjöl.
- Vik ihop spättafileérna. Lägg dem på spenat/purjobädden. Blanda grädde, senap och salt. Häll blandningen över fisken. Strö över osten.
- Grädda i ugnen ca. 20 min.
- Servera med pressad potatis och en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
