Spagetti American Diner style

Ville veta vad det är för spagettirätt de äter på American Diners. Detta recept är översatt och anpassat av mig (någon sallad föreslogs inte). Jag skickade inte in rätten i ugnen, vilket gick alldeles utmärkt. det blev väldigt krämigt och gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 skivor bacon, i bitar
  • 500 g spaghetti kokt, men inte helt färdigt
  • 1 liten hackad lök
  • 5 dl burk tomatsoppa (1 burk, använde Knorrs Tomat och mascarpone)
  • 500 g tomater på burk, krossade eller hela
  • 1 tärning köttbuljong
  • 1 msk socker
  • 2 msk gul krydda (gul smaksättare, kan uteslutas)
  • 125 g ost, t ex riven
  • 1 dl grädde

Gör så här

  1. Stek bacon i en kastrull, lägg i löken. När de är färdiga, häll i tomatsoppa, tomater, grädde, buljong, gula kryddan och socker.
  2. Låt puttra i ca 10 min. Lägg i osten, låt koka igenom tills det smält.
  3. Lägg i spaghettin tills allt blandats och värmts upp.
  4. Alt:
  5. Blanda alla ingredienser utom grädden och lägg i en ugnsform.
  6. Ställ i ugnen i 180º i 45 min. Häll på grädden och låt stå i ugn 15 min till.
  7. Servera! Gärna med ett gott bröd, litet extra riven ost och varför inte en sallad, ex rivna morötter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…