Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500 gr valfri pasta
- 2 pkt bacon (140 gr pkt)
- 3 tomater
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 2 ägg
- 1 krm svartpeppar
- Lite salt
- Persilja
Gör så här
- Koka pastan
- Strimla baconen och fräs den i en stekpanna. Efter den har stekts lägg baconet på papper för att ta bort flottet.
- Hacka löken och fräs i valfri olja eller smör. Pressa ned vitlöken och slutligen hacka ned tomaterna. Värm på tomaterna lite.
- Blanda ihop pastan med baconfräset och tomat/lökfräset.
- Skapa äggen tillsammans med kryddorna och häll det över maten samtidigt som du rör.
- Smaka av och tillför kryddor efter smak.
- Dekorera med persilja.
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
