Gör så här

1. Koka spaghettin enligt anvisning på paketet.
2. Skär laxen i mindre bitar och stek den i en torr stekpanna bara så att färgen skiftar. Tillsätt räkorna. Stäng av värmen och lägg på ett lock.
3. Blanda äggulor, grädde, parmesanost samt svartpeppar efter smak.
4. Slå av vattnet på spaghettin och tillsätt äggblandningen. Låt stå ett par minuter i kastrullen med locket på och vänd sedan försiktigt ned laxen och räkorna.