Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Spagetti med räkor och skockbottnar
En lite ovanlig sammansättning av goda smaker.
Ingredienser
- 1 brk kronärtskocksbottnar, ca 300 g
- 4 skållade, skalade tomater
- 1 msk olja
- 2-3 vitlöksklyftor, finhackade
- ca 1 tsk franska örter
- 1 tsk sambal oelek
- Salt
- Peppar
- 200 g skalade räkor
- 15 svarta oliver, gärna kalamata, som kärnas ur
- ca½ dl sweet chilissås
- Spagetti eller annan pasta
- Parmesanost
Gör så här
- Klyfta väl avrunna skockbottnar. Skär tomaterna grovt.
- Hetta upp oljan, fräs skockor och vitlök hastigt. Tillsätt tomater, örtkryddor och sambal oelek. Salta och peppra. Låt såsen puttra samman ett par minuter.
- Blanda ner räkor och oliver, värm upp. Smaka av med chilisås. Servera genast med nykokt pasta och färskriven parmesan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
