Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 1 gul lök
- 500 g nötfärs
- 1 tsk sambal oelek
- 15 gröna oliver (skivade)
- 2 msk kalvfond
- 1 msk salt
- 3 krm svartpeppar
- 1 burk krossade tomater, 400 g
- 2 dl crème fraiche
Gör så här
- Hacka löken och bryn i en panna med olja eller margarin
- Lägg i köttfärsen med kryddor (Salt,peppar)
- När färsen är färdig tillsätt fond, oliver och krossade tomater.
- Koka upp och låt puttra i minst 5 min!
- Sätt på spagettin
- Tillsätt grädde eller créme fraiche sist.
- Klart!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Flammkuchen
Äter ofta Flammkuchen i Tyskland. Den klassiska flammkuchen har gul lök och bacon som ”pålägg” men det går att variera. Paprika, oliver, blanda lite…
Dryck vi tror du gillar
