Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Spaghetti Carbonara
En klassiker i ny tappning...
Ingredienser
- 400g Barilla Spaghetti Integrali
- 4 äggulor
- 3-4 dl matlagningsgrädde
- 2 dl riven parmesanost
- 200 g bacon
- 200 g romanesco eller broccoli
- Salt
- Svartpeppar
- Persilja
Gör så här
- Blanda äggulor, grädde och riven parmesanost, salta och peppra.
- Strimla och stek baconet knaprigt.
- Dela romanescon/ broccolin i små bitar och blanchera den, dvs. koka snabbt i lättsaltat vatten ca en minut för att sedan kyla ner i kallt vatten. Koka inte för länge bara, romanescon/ broccolin skall ha ordentligt tuggmotstånd.
- Koka pastan enligt anvisningarna på paketet, slå av pastavattnet och blanda pastan med äggstanningen över värme tills det har fått en krämig konsistens.
- Avsluta med att vända ner det knaperstekta baconet och romanescon.
- Strö över finhackad persilja vid serveringen.
Kommentarer
@linda_77
Enkelt, snabbt och väldigt gott!!!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
