Spaghetti med Tonfisk

Originalets namn är Spaghetti cu ton, och det är ett rumänskt recept som jag tog med mig hit. Mycket enkel att göra, och väldigt god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pkt Spaghetti (litet)
  • 1 brk Tonfisk i olja
  • 1 pkt Passerade tomater (500gr)
  • 3-4 stjälkar av Persilja
  • 3 klyftor Vitlök
  • ½ tsk Basilika
  • 100 gr riven ost
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Koka spaghettin enligt spec.
  2. Häll oljan från tonfisken i stekpannan, fräs den skivade vitlöken i oljan. Fiska upp skivorna när de blivit krispiga. Lägg i tonfisken och fräs ett par minuter. Häll i de passerade tomaterna, basilikan, salt, peppar, och fräs ca 5 min till.
  3. Blanda nu ihop spaghettin, tonfiskröran och till sist den rivna osten. Servera med de krispiga vitlöksskivorna på toppen.
  4. ENJOY!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr