Spaghetti och räkor i kryddstark sås

Lättlagad och jättegod pastarätt. De många olika smakerna som möts gör såsen sagolikt god!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 paprikor
  • 1 purjolök
  • 1 burk (ca 400 g) skivade champinjoner
  • Salt
  • Peppar
  • 3 dl visp- eller mellangrädde
  • 1 dl chilisås
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 tsk curry
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 krm cayennepeppar
  • 200 g rensade räkor

Gör så här

  1. Skär paprikorna i strimlor/bitar och purjolöken i ringar. Lägg paprika, purjolök och champinjoner i en ugnsäker form. Krydda med salt och peppar.
  2. Blanda grädde, chilisås, tomatpuré curry, paprikapulver och cayennepeppar. Häll över blandningen i formen. Grädda i 225 grader ca 25 min.
  3. Tillsätt räkorna när ca 5 min återstår av gräddningstiden. Servera med tatagliatelle eller annan valfri pasta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…