Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 1 dl olivolja
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- ½ spansk peppar
- 400 g krossade tomater
- 1 knippe persilja
- 2 dl vitt vin
- 1/4 citron
- 1 burk (130g) vongole (kan bytas ut mot ½ kg räkor med skal)
- 1 fiskbuljongtärning
- Vegeta (örtsalt)
- svartpeppar
Gör så här
- Stek löken i oljan tills den blir mjuk. Tillsätt vitlök och chili och låt det fräsa med i 1 min.
- Lägg i resterande ingredienser förutom vongolen (räkorna). Låt småkoka i ca 15min,
- eller tills tomaterna och vinet bildar en krämig sås. Tillsätt då vongolen (räkorna) och låt
- dom bli varma i 1 min.
- Servera med nykokt spaghetti.
Kommentarer
@Cornelia Ivarsson
Super god, Cissi bjöd på den en gång!
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
