Spaghettiomelett

Perfekt lunchmat. Stek 2 stora omeletter som räcker till 4 eller stek 4 portionsomeletter.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 400 g kokt spaghetti
  • 1 tsk salt
  • 2 krm nymald svartpeppar
  • 2 msk smör
  • 2 stora tomater
  • 100 g lagrad västerbottensost
  • 4-8 skivor salami

Gör så här

  1. Vispa upp äggen, salta och peppra. Blanda ner spaghetti. Stek två stora omeletter eller 4 portionsomeletter, i smör i stekpannan ca 1 min.
  2. Skiva tomaterna. Strö på ost och lägg på tomater. Stek ytterligare ca 1 min. Garnera med salami och basilika.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr