Spansk torsk med Cantadou

En alldeles, alldeles ljuvlig fiskrätt i all sin enkelhet!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 torskfilé eller annan vit fisk per person
  • 2 pkt bacon
  • 1 ask Cantadou vitlöksost
  • 1 citron
  • 1 bit purjolök
  • 3-5 dl grädde
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 gr.
  2. Strimla bacon och purjo. Knaperstek baconet och därefter purjostrimlorna. Blanda vitlöksost och grädde med en visp.
  3. Lägg fiskfiléerna i en form. Pressa över med citron, salta och peppra. Strö över med bacon och purjo och slå på gräddblandningen. Ställ in i ugnen ca 30-40 min.
  4. Servera med pressad potatis och broccoli.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr