Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Sparris med kapris- och sardellsmör
Äntligen sparristider! Se till att steka den goda primören al dente, så bevaras smaken bäst.
Ingredienser
- 500 g färsk grön sparris
- ½ dl pinjenötter
- 1 msk smör
- 1 kruka basilika
- Kapris- och sardellsmör:
- 75 g smör, rumsvarmt
- Finrivet skal av 1 citron
- 5-7 sardellfiléer i olja, ca 20 g
- 1 msk kapris
Gör så här
- Börja med kapris- och sardellsmöret. Vispa smöret mjukt med citronskal och 2 tsk olja från sardellerna. Finhacka sardeller och kapris och vänd ner i smöret.
- Bryt av den hårda nedre delen på sparrisen. Rosta pinjenötterna till fin färg i en torr, varm stekpanna. Stek sparrisen mjuk i smör ca 3 minuter.
- Lägg sparrisen på ett fat. Klicka på kapris- och sardellsmöret. Toppa med rostade pinjenötter och basilikablad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
