Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 stor (eller två små) kycklingfilé
- 250 g fryst bladspenat
- 1-2 vitlöksklyftor
- Salt
- Vitpeppar
- Soya, japansk
- Sweet chilisås
- Grädde, valfri, ca 2 dl
Gör så här
- Skär kycklingen i bitar o stek i lite olivolja eller smör. Låt sedan spenaten fräsa med en stund. Pressa i vitlöken. Salta peppra efter smak. Skvätt över lite japansk soya, tex Kikkomans. Häll i en skvätt sweet-chilisås och slå över grädden. Låt puttra några minuter. Blanda med nykokt pasta.
- Ät och njut!
Kommentarer
@Linda Frank
Bild på den lagade rätten kommer...
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
