LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 250 g ( 2 pkt) djupfryst spenat
- 400 g falukorv
- 4 ägg
- 2 dl gräddmjölk
- 1 msk senap
- 3 - 4 dl riven ost
- salt
- peppar
Gör så här
- Låt spenaten tina & rinna av väl i ett durkslag (pressa ur all vätska med en sked)
- Skär korven i strimlor & lägg i en form.
- Vispa ihop ägg,senap,gräddmjölk,riven ost,kryddor. Tillsätt spenaten.
- Häll blandningen över falukorven.
- In i ugnen ( 200 g) i 35 min.
- Servera med ris eller potatis.
Kommentarer
@Mia Wallin
Hej! Utgick från detta -men lade ris i botten på formen, sen spenaten, korv i skivor, uteslöt senap - lade till curry,lök & vitlök. Gratängtopp med ägg, cr fraiche, majonnäs riven ost och knaperstekt bacon.
Jättegott, kommer leka med den modellen lite till!
Tack för inspiration!
@tjebba
Hej,
provade ditt recept idag och hela familjen (3 generationer) gav tummen upp så tack för ett bra recept som var enkelt att göra och mycket god smak.
@Yngve Granath
Hej. Jag har provat din spenat och ostgratäng med falukorv, den var väldans god. Jag lägger in ett par bilder, hoppas du inte misstycker.
Mvh evaldo
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Chorizokorv med couscous
Välj din favoritkorv
Dryck vi tror du gillar
