Spenatgratäng med fetaost & rökt lax

GI-recept från Ulrika Davidsson & Ola Lauritszon.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 150 g fetaost
  • 1 dl crème fraiche
  • 400 g hackad spenat
  • Salt
  • Peppar
  • ½ rödlök
  • Oliver till garnering
  • 500 g rökt lax

Gör så här

  1. Blanda ihop ägg, fetaost, crème fraiche, hackad spenat, salt och peppar i en skål. Häll i en smord form. Dekorera med rödlök och svarta oliver. Kör in i ugnen (225 grader) i 20 minuter. Servera med rökt lax och lite blandsallad och pinjenötter. Klart!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr