Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 150 g färsk spenat
- 4 bitar soltorkad tomat i olja
- 2 vitlöksklyftor
- 1 msk pinjenötter
- 1 liten rödlök
- Riven parmesanost
- Dressing:
- 1 msk senap
- 1 tsk socker
- ½ tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- 1 msk balsamvinäger
- 2 msk olivolja
- 2 msk vatten
Gör så här
- Blanda senap, socker, salt, vitpeppar och vinäger i en skål. Tillsätt olivolja under vispning och späd med vatten.
- Hacka spenaten grovt. Stimla tomaterna. Skala och finhacka löken. Blanda grönskerna i en skål och slå över såsen. Rosta pinjenötterna i en het stekpanna. Skala och skiva rödlöken.
- Garnera med rödlök, riven parmesanost och pinjenötter. Servera till parmesanfyllda kycklingfiléer och färsk pasta.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
