Spenatsoppa enligt Lchf

En god och lätt soppa att göra. För en som går på Lchf är den bra då man kan ha i mycket fett.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 msk smör
  • 1½ dl frusen spenat
  • 1-2 dl grädde
  • Salt
  • Peppar
  • ½ dl creme fraiche
  • 100 g bacon

Gör så här

  1. Smält smör i en kastrull och lägg i spenaten.
  2. Skiva bacon i mindre bitar och stek under tiden.
  3. När spenaten har tinat och fräst till sig, häll i grädden. Man kan variera mängden grädde beroende på hur tjock man vill ha soppan.
  4. Smaka av med salt och peppar.
  5. Lägg upp soppan i en skål och lägg creme fraichen i mitten, toppa med det knapriga baconet.
  6. Man kan variera soppan till det magrare eller fetare beroende på hur man själv vill ha den.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr