Spenatsoppa enligt Lchf

En god och lätt soppa att göra. För en som går på Lchf är den bra då man kan ha i mycket fett.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 msk smör
  • 1½ dl frusen spenat
  • 1-2 dl grädde
  • Salt
  • Peppar
  • ½ dl creme fraiche
  • 100 g bacon

Gör så här

  1. Smält smör i en kastrull och lägg i spenaten.
  2. Skiva bacon i mindre bitar och stek under tiden.
  3. När spenaten har tinat och fräst till sig, häll i grädden. Man kan variera mängden grädde beroende på hur tjock man vill ha soppan.
  4. Smaka av med salt och peppar.
  5. Lägg upp soppan i en skål och lägg creme fraichen i mitten, toppa med det knapriga baconet.
  6. Man kan variera soppan till det magrare eller fetare beroende på hur man själv vill ha den.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…