Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Sprödbakad fisk med västerbottenost
Underbar fiskgratäng som gärna serveras med potatismos och hericots verts.
Ingredienser
- 600g sejfilé
- Salt
- ½ pressad citron
- 3 msk vatten
- 1 liten gul lök
- 1 tsk paprikapulver
- ½ dl dill
- 1 dl ströbröd
- 2 dl riven västerbottenost
- 100g smör
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader
- Lägg fisken i ugnsform. Pressa över citron, krydda med salt och slå över vatten, täck med aluminiumfolie. In i ugn 10min.
- Blanda ner finhackad lök, hackad dill, ströbröd och grovriven västerbottenost i 100g smällt smör. Fördela blandningen över fisken. In i ugn ytterligare 10min
Kommentarer
@Mia Wallin
tack för idén, jag utgick från det här men det blev ett helt annat recept.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
