Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 st Kycklingfiléer tärnade i tärningstora bitar
- 2 st hackade vitlöksklyftor
- 4 msk stark chilisås
- 1 burk sweet & soursås 450g
- 1 msk dijonsenap
- 2 msk stark ketchup
- 1 st hackad röd piripiri (ca 5cm lång)
- 1 st hackad grön piripiri (ca 5cm lång
- 1 nypa Timjan
- 0,5 st finhackad rödlök
- 0,5 dl matlagningsgrädde 4-5%
- 8 droppar pressad citronjuice
- 1 msk margarin eller olja
- Tillbehör:
- 1 knippe sallad
- 4 dl ris
Gör så här
- 1. Hacka kycklingfiléerna i jämna tärningsbitar.
- 2. Värm upp wokpannan och stek filéerna sedan tillsammans med margarinet.
- 3. Hacka vitlök, rödlök och piripirin och lägg sedan i woken då kycklingen är färdig stekt.
- 4. Låt woka en stund och häll sedan i sweet & sour såsen, chilisåsen, grädden, senapen, timjan, pressade citronen och ketchupen.
- 5. Låt småputtra på svag värme och servera sedan med sallad och ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
