Starkare korv stroganoff med wienerkorv

Jag orkade inte handla, så jag tog upp ett par wienerkorvar från frysen och improvisera. Hääärlig måltid kan jag säga!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3-4 wienerkorvar
  • 2 dl mjölk
  • 1 dl grädde
  • 1 msk mild ajvar relish
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 gul lök
  • Cayennepeppar
  • Chilipulver
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Paprikapulver

Gör så här

  1. Finhacka löken, skär korven i 1 cm tjocka bitar och bryn tillsammans med löken. Krydda!
  2. Häll i vätskorna, ajvar och tomatpurén och låt puttra ca 10 minuter på svag värme, smaka av. Servera med kokt ris och en frisk grönsallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr