Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Stekt fisk med gräslökssås
Jättegott! Obs! receptet är för 2 portioner
Ingredienser
- 250 g fiskfilé t.ex. abborre, sik eller gös
- 1 1/2 dl ströbröd
- Salt
- Vitpeppar
- Smör eller margarin att steka i
- Sås:
- 2 1/2 dl matlagningsgrädde
- 2 msk ljus redning Maizena
- 1 msk fiskfond eller 1/4 fiskbuljongtärning
- Salt
- Vitpeppar
- 2 msk gräslök, fint skivad
Gör så här
- Gör såsen medan potatisen kokar.
- Häll grädden i en kastrull vispa ner ljus redning tllsammans med fiskfond eller buljongtärningen. Låt såsen koka upp och sjuda i 3 minuter. Smaka av med salt och peppar. Tillsätt hälften av gräslöken och rör om.
- Salta och peppra fiskfiléerna och vänd dem i ströbrödet. Stek fiskfiéerna c:a 2 min per sida (beroende på fiskfiléernas tjocklek).
- Servera fisken med sås, kokt potatis, sallad och citronklyfta. Strö resten av gräslöken över fisken.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
