Stekt makrill i gräddig dilltomatsås

Så enkelt och så gott! Servera med kokt potatis och en enkel sallad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 makrillar
  • 3 dl grädde
  • 1 knippa dill
  • 2 msk tomatpuré
  • Salt
  • Peppar
  • Smör

Gör så här

  1. Ta ur och skölj makrillen om det inte är gjort.
  2. Skär bort huvudet och stjärtfenan.
  3. Dela makrillen rakt över i 3-4 cm stora bitar.
  4. Stek runt om i smör tills gyllenbrun, salta och peppra.
  5. Tillsätt grädden, tomatpuré och den hackade dillen.
  6. Låt koka ihop något.
  7. Smaka av med salt och peppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr