Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- Vitt formbröd
- 1 skiva oxfilé ca. 1,5cm tjock
- 1 tomat
- 1 rödlök
- Vispgrädde
- Senap (smakrik)
- Smör
- Salt
- Peppar
- Socker
Gör så här
- Vispa grädden (ej för hårt).
- Blanda sedan i senap,en nypa socker lite salt.
- Smaka av under tiden så inte senapssmaken blir för stark.
- Stek 1 skiva vitt formbröd på båda sidor i smör.
- Skiva tomat och rödlök. Salta och krydda oxfilén.
- Stek köttet.
- Lägg oxfiléskivan på det vita brödet, lägg på 1-2 tomatskivor och rödlök. Toppa med senapsgrädde och servera.
- Vill man ha detta som en enklare huvudrätt så gör 2st per person och servera med en fräsch sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Ingrids fantastiskt goda Tacopizza
En väldigt god Pizza som går fort att göra
Jordnötssås med kokosmjölk
Justera mängden currypasta om du vill ha en hetare sås. Förutom till kyckling passar såsen bra till grillat nötkött, aubergine och lax.
Ryggbiff med ugnsrostade rotfrukter (trattkantareller och spetskål)
Ett recept från www.vinochmatguiden.se jag hittade när jag surfade runt på jakt efter spännande recept med trattisar. Här får man vara kreativ eftersom de…
Dryck vi tror du gillar
