Stekt potatis

2 personer

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10 kokta potatisar
  • 25-50 g smör
  • 1 tsk salt
  • 1 msk Timjan
  • Ströbröd

Gör så här

  1. Stek potatisen på hög värme i smöret, tills den blir gyllene.
  2. Pudra över ströbröd och timjan och skaka pannan några gånger så den fördelar sig jämnt över potatisen.
  3. Salta efter egen smak och tycke. Låt steka en stund tills ströbrödet blir frasigt och får fin färg.
  4. TIPS! Rör inte i potatisen med en stekspade utan "skaka pannan alá kockmanér" så slipper du få en hög med smulor istället för fina hela stekta potatisar

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…