Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Stekt sill med kaprissås
Jag tycker inte om att steka sill på grund av lukten. Men denna rätt är så god att jag står ut.
Ingredienser
- 1200 g blötlagd sillfilé
- Peppar
- 2 msk rågmjöl
- 2 msk smör till stekning
- Sås:
- 100 g kapris i lag
- 2 dl grädde, valfri sort
- 2 msk grov senap
- Salt
- Peppar
- Kokt potatis
Gör så här
- Koka in kaprislagen till hälften, tillsätt grädden och koka ihop en stund. Blanda i senap och hälften av kaprisen. Smaka av med salt och peppar.
- Torka sillfiléerna väl, peppra och vänd dem i rågmjöl.
- Stek dem gyllenbruna i smör, ca 2-3 minuter på varje sida.
- Servera med potatis och såsen, strö över kaprisen som blev över.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
