Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Stekt sparris- och svampsallad
En verklig smaksensation serverad med t.ex. stekt ryggbiff eller entrecôte.
Ingredienser
- 1 knippa grön sparris
- 200 g shiitakesvamp
- 2 vitlöksklyftor
- Olja till stekning
- ½ dl japansk soja
- Salt
- Peppar
- Garnering:
- ½ dl rostade pinjenötter
- Persilja
Gör så här
- Skär sparrisen i mindre bitar och dela ev svampen i halvor. Finhacka vitlöken.
- Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek sparrisen några minuter. Tillsätt svampen och vitlöken och låt steka med några minuter. Häll på sojan och smaka av med salt och peppar.
- Servera salladen med rostade pinjenötter och hackad persilja. Gott till är en stekt köttbit, som ryggbiff, entrecôte eller filé.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
