Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Stenbitromsgravad sill
Supergod inlagd sill, bra till midsommar eller julbordet.
Ingredienser
- 600 gram sillfiléer
- Förlag:
- 5 dl vatten
- 1 dl ättikssprit (12 %)
- 1 msk salt
- Sås:
- 2 dl majonäs
- 1 msk dijon senap
- 2 dl gräddfil
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 100 gram stenbitsrom
Gör så här
- Dra skinnet av sillfileerna.
- Blanda förlagen, lägg sillfioleerna och låt stå i kylen minst ett dygn.
- Blanda majonäs, senap, gräddfil och vitlök. Rör i stenbitsrommen. Smaksätt med ev. vitpeppar och salt
- Låt sillfileerna rinna av väl, och lägg dem i såsen minst ett dygn innan servering.
- Absolut godaste sillinläggningen!
Kommentarer
@Kristina Badelt
Supergod! Uteslöt dock vitlöken, eftersom jag redan har en vitlöksgravadsill, samt senapen eftersom min man inte äter senap. Men oj så god den blev ändå! Mild och fin i smaken!
@Ulrika Ekman
Utav denna ville man bara ha mer och mer och mer. Jättegod. Jag använde mig av 5 minuters sill istället. Den här kommer jag attt göra om igen. Helt klart.
Tack för receptet
Kram Disen
@Gill Ljung
denna sillen är supergod!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
