Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 500gr strömmingsfile
- 1dl finhackad purjolök
- 0,5 dl dill
- 1 dl ströbröd
- 2 dl vatten
- 1 ägg
- 1-2 tsk salt
- lite citronpeppar
Gör så här
- Dra av skinnet på strömmingsfilen,och mixa fisken i en matberedare
- Blanda ströbrödet med vattnet i en bunke och låt stå att svälla.
- Tillsätt dill,purjolök,salt,citronpeppar ,ägg och den mixade fisken och blanda till en jämn smet.
- Gör till biffar och stek i lite smör i en stekpanna,några minuter på varje sida.
- Servera potatismos ,rivna morötter och lingonsylt till.
- MUMS
Kommentarer
@ullaseg
Gott! Älskar strömming.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
