Strömmingskakor

Min mamma gjorde ofta dessa kakor när vi var små, gott att äta varm som kall. Prova gärna på knäckebröd. Gott!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 paket djupfrysta strömmingsfiléer
  • 2 st råa potatisar
  • 1 ägg
  • 1 liten lök
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Tina strömmingen. Skala och skär potatisen i mindre bitar.
  2. Mixa alltihop till en smet.
  3. Forma till biffar och vänd i ströbröd, stek några minuter på varje sida.
  4. Ät med kokt potatis, sallad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr