Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- ½ msk Norrmejerier Smör
- 600 g strömmingsfilé
- 2 dl Matlagningsgrädde
- 1 dl finhackad dill
- ½ citron, finrivet skal
- 1 dl riven Västerbottensost
- 1 msk salt
- Peppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Smörj en ugnssäker form.
- Skölj strömmingen och klipp bort ryggfenan.
- Rulla strömmingsfiléerna med skinnsidan utåt.
- Lägg dem tätt i formen.
- Strö över hälften av saltet.
- Blanda matlagningsgrädde med dill, citronskal, västerbottensost, peppar och salt.
- Häll grädden över strömmingen.
- Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.
- Servera med potatismos eller kokt potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
