Strömmingslåda med senap och örter

Jag har inte provat denna rätt än men jag ska.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g strömmingfiléer
  • 2 tsk salt
  • 1 msk dill
  • 1 msk persilja
  • 1 msk gräslök
  • 2 msk ljusfransk senap
  • 2 dl vispgrädde
  • Smör

Gör så här

  1. Smörj en ugnssäker form, strö hälften av saltet i botten. Salta filéerna på köttsidan och rulla dem med skinnsidan utåt.
  2. Lägg rullarna i formen och strö över resten av saltet.
  3. Mal över en aning svartpeppar. Hacka örter och kryddgrönt. Blanda med senap och grädde. Slå blandningen över strömmingen.
  4. Grädda i ugn 200 grader värme 25 minuter.
  5. Smaklig måltid!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr