Strömmingslåda Niçoise med hyvlad parmesan

Smakrik strömmingrätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 gula lökar
  • 600 g strömmingsfiléer
  • 1/2 tsk salt
  • 400 g passerade tomater
  • 3 - 4 msk tacosås
  • 1 tsk strösocker
  • Färsk parmesanost

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en ugnsfast form. Skala och finhacka löken. Fördela hälften i botten på formen. Rulla ihop filéerna med skinnsidan utåt. Lägg dem i formen. Salta. Lägg på resten av löken. Blanda passerade tomater, tacosås och socker och fördela över strömmingen. Grädda i cirka 30 minuter. Servera med hyvlad färsk parmesanost.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr