Magra, proteinrika och goda fiskburgare ca 20 stycken a’ 75 gram
Fiskburgare med god smak, saftiga och magra. Receptet är gjort för 10 lunchlådor. Serveras med kokt potatis eller ris och grönsaker och du har…
Ingredienser
- 1 kg nötfärs
- 4 msk ströbröd
- 4 tsk salt
- 2 tsk vitpeppar
- 1 ägg
- 30 cl Loka
- 1-1 ½ msk HP sås
Gör så här
- Tillsätt i matberedaren med kniv, ströbröd , ägg , salt , vitpeppar , HP sås och 1 dl Loka och mixa snabbt ihop detta.
- Dela färsen och tillsätt den och resten av Lokan efterhand , mixa den till en smidig smet .
- Väg in 100 g färs och forma den i ett hamburgarjärn, styckfrys i plastfolie.
- Grillas fryst och serveras med finskuren rå lök, tomatskiva , dressing och en skiva smältost om så önskas.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Beer can burgers!!
Varianter på det här receptet har blivit internet klassiker men med älgfärs blir det en extra dimension. Älgfärs kan bli torr och blandas ofta…
Nötfärsburgare
Smaksätt burgaren med tapenade av paprika och oliver, och servera i ett grillat gott bondbröd.
Halloumiburgare med god hamburgerdressing
Gott grillat är alltid gott. Prova halloumiburgare med en riktigt god dressing. Dressingen passar lika bra till halloumiburgare som till vanlig hamburgare.
Thailändska laxburgare med sweetchili-slaw
Vi har börjat köra Burger-Tuesday hemma hos mig, mycket uppskattat av alla husets medlemmar! Detta är det senaste tillskottet, makalöst goda och saftiga burgare…
Julburgare med rödkål och julskinka
Här kommer ett ypperligt recept på en ”julifierad” hamburgare. Med grov senap, krämig julost, rödkål och inte minst ett par tjocka skivor Scan Rapsgris…
Dryck vi tror du gillar
