Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Stroganoff på skinka
En variant av klassikern korv stroganoff.
Ingredienser
- 3 dl ris eller t ex bulgur/couscous
- 500 g färsk skinka i bit eller kassler
- 2 gula lökar
- 1½ msk flytande margarin
- 1 tsk salt
- 1½ krm peppar
- 1 dl tomatpuré
- 2 dl vatten
- 2 dl lätt crème fraiche
Gör så här
- Koka riset i lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning.
- Skär köttet i tunna strimlor. Skala och skiva löken. Stek kött och lök i omgångar i margarinet. Krydda med salt och peppar.
- Tillsätt tomatpurén och låt fräsa med ca 1 minut.
- Häll över vattnet och låt puttra ca 5 minuter. Rör i crème fraichen och låt koka upp.
- Servera med ris och goda grönsaker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
